Skupština Saveza najviše je izborno tijelo Saveza.
Broj članova skupštine je 23:
- Mikluševci - 4 delegata,
- Petrovci – 5 delegata,
- Vukovar – 5 delegata,
- Osijek - 2 delegata,
- Vinkovci – 2 delegata,
- Zagreb – 2 delegata,
- Rijeka -2 delegata (1+1),
- Rajevo Selo – 1 delegat.
Za svaki saziv Skupštine članice Saveza verificiraju svoje dosadašnje predstavnike u Skupštini Saveza odnosno na mjesto dosadašnjih, zbog njihove odsutnosti ili drugih razloga nemogućnosti obnašanja ove dužnosti, imenuju njihove zamjene.